Лучшие кофейные зерна в Таиланде

Лучшие кофейные зерна в Таиланде - Coffee Culture Таиланде

Какие кофейные зерна самые лучшие в Таиланде? И из какого они региона?

Когда дело доходит до вопроса, какие кофейные зерна являются лучшими в Таиланде, все сводится к тому, какие факторы вы считаете лучшими для кофе? Какой самый известный бренд кофе в Таиланде? Откуда в Таиланде лучшие кофейные зерна? Какой кофе отмеченный наградами можно найти в Таиланде? Поэтому в зависимости от того, какой из этих вопросов вы задаете, у нас есть ответ для вас. Итак, давайте узнаем, какие самые лучшие кофейные зерна в Таиланде.

Khun-Chang-Khian-Coffee-Beans-Coffee-Culture - Best Coffee Beans From coffee Culture Thailand
Washed Rank 3 Thai Coffee Excellence 2021 - Thai Award Winning Coffee By Couple Coffee Roaster

Итак, какой самый известный бренд кофе в Таиланде?

Какие бренды кофейных зерен, получившие международное признание?

Этот вопрос определяется тем, какая марка тайского кофе была одобрена Ассоциацией кофе ЕС за качество кофейных зерен и вкус. Двумя брендами, получившими эту награду, являются Doi Chaang Coffee и Doi Tung.

Doi Chaang Кофе

Уже более 18 лет Doi Chaang Coffee совершенствует искусство производства кофе и в настоящее время признан одним из самых качественных кофе как в Таиланде, так и во всем мире. Doi Chaang Coffee — один из первых производителей кофе в Таиланде, который смог попасть в высшую лигу и получить международное признание благодаря своим качественным кофейным зернам. Уже более 18 лет Doi Chaang Coffee совершенствует искусство производства кофе и в настоящее время признан одним из самых качественных кофе как в Таиланде, так и во всем мире. Doi Chaang Coffee — один из первых производителей кофе в Таиланде, который смог попасть в высшую лигу и получить международное признание благодаря своим качественным кофейным зернам. Doi Chaang Coffee известен своим кофе с уникальным ароматом, кислотным балансом и очень низким содержанием кофеина. Doi Chaang Coffee считается одним из лучших сортов арабики в мире и является одним из лучших сортов кофе, выращиваемых в Таиланде.

Doi Tung Кофе

Основанный в 1988 году Ее Королевским Высочеством принцессой Шринагариндрой (Принцессой-матерью Таиланда), проект по развитию кофе Doi Tung расположен в центре Золотого треугольника. Первоначальная цель и задача заключались исключительно в том, чтобы расширить возможности сельского хозяйства для местных горных племен, чтобы создать рабочие места и доход. И проект по развитию кофе имел огромный успех как в Таиланде, так и на международном уровне. Кофе выращивают и собирают в провинции Чианграй с помощью 29 местных деревень и шести этнических групп. Кофе Doi Tung был впервые доступен для экспорта в 2013 году и часто подается на рейсах Japan Airlines. Кофейные зерна Doi Tung обрабатываются и обжариваются на месте и имеют хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми нотками вкуса и сладкими оттенками.

Doi Chaang Coffee
Best Coffee Beans In Thailand
Doi Tung Coffee

Откуда в Таиланде лучшие кофейные зерна?

На этот вопрос довольно сложно ответить, потому что, как и в случае с вином, оно во многом зависит от погоды и качества почвы, а это довольно сезонно. Но в настоящее время лучшие зеленые кофейные зерна и лучший кофе арабика в Таиланде, как правило, поступают из этих 8 районов Северного Таиланда.

  1. Тхеп Садет (Thep Sadet) из Дои Сакет | 332 метра над уровнем моря

  2. Кхун Чанг Хиан (Khun Chang Khian) из Чиангмая | 1350 метров над уровнем моря

  3. Дои Чанг (Doi Chang) в Чианграе | 1278 метров над уровнем моря

  4. Баан Мае Кампонг (Baan Mae Kampong) в Чиангмае | 1300 метров над уровнем моря

  5. Мэй Танг (Mae Tang) в Чиангмае | 310 метров над уровнем моря

  6. Суан Яа Луанг (Suan Yaa Luang) в Нане | 1600 метров над уровнем моря

  7. Тунг Чанг (Tung Chang) в Нане | 1022 метра над уровнем моря

  8.  Хуай Тон (Huay Ton) в Нане | 211 метров над уровнем моря

И если вы ищете лучшие зеленые кофейные зерна робуста в Таиланде, то вам лучше всего искать кофе робуста из:

  1. Ранонга (Ranong)
  2. Чумпорна (Chumporn)
  3. Сураттхани (Surat Thani) (одного из самых трудных для поиска.)

Какой кофе получит награды в 2022 году?

Вам интересно узнать больше о отмеченном наградами кофе в Таиланде на 2022 год? Если вы так же взволнованы, как и мы, то вы захотите снова связаться с нами в середине этого года. Я имею в виду, какой любитель кофе не хотел бы попробовать вкус отмеченного наградами обжаренного кофейного зерна, я прав?!

Фестиваль кофе в Таиланде в 2022 году пройдет с 14 по 17 июля этого года. Где будут объявлены победители лучших кофейных зерен Таиланда. Мы будем очень рады узнать, кто станет победителем конкурса кофейных зерен этого года! Так что помните! Заходите в любое время после 18 июля этого года.

2022’s Award-Winning Coffee Beans From Thailand
Thai Specialty Coffee Awards 2022

Или следите за нами на нашей странице Facebook или в аккаунте Instagram, чтобы быть в курсе объявлений и обновлений!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

close icon My Cashback